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INVESTIMENTO INICIAL
Pizzas, Pizzeiros e Donos de Pizzarias - Fórum de Discussão Sobre a Arte de Preparar PIZZAS!!! :: 6º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: Receitas diversas (P/Pizzarias e Restaurante )
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INVESTIMENTO INICIAL
por Leogdf em Qui 09 Jun 2011, 14:38
Caros professores,
Gostaria de saber quanto é o investimento inicial em $$ para abrir uma pizzaria nível médio-bom para atender clientela em sua maioria classe média.
Eu sei que há vários fatores que fazem variar o preço, como preço do ponto, quantidade de funcionários, etc. Por isso minha pergunta é sobre um preço médio para instalação de uma pizzaria boa, mas sem luxos exagerados, com um tamanho médio (cerca de 10 funcionários???!).
Preciso ter uma noção desse valor, pra poder começar a fazer alguns cálculos.
Um grande abraço.
Gostaria de saber quanto é o investimento inicial em $$ para abrir uma pizzaria nível médio-bom para atender clientela em sua maioria classe média.
Eu sei que há vários fatores que fazem variar o preço, como preço do ponto, quantidade de funcionários, etc. Por isso minha pergunta é sobre um preço médio para instalação de uma pizzaria boa, mas sem luxos exagerados, com um tamanho médio (cerca de 10 funcionários???!).
Preciso ter uma noção desse valor, pra poder começar a fazer alguns cálculos.
Um grande abraço.
Leogdf- APRENDIZ
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Idade: 29
Localização: Florianópolis
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Data de inscrição: 11/11/2010
Emprego/lazer: Concurseiro profissional
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Re: INVESTIMENTO INICIAL
por DJ Diego Costa em Qui 09 Jun 2011, 17:01
Direto ao ponto?! Acredito eu que com algo entre 15 e 20 mil vc consiga montar tranquilamente... se for só delivery! Comprando algumas coisas de segunda mão em bom estado... economizando... comprando o necessário pra vc fazer, assar e entregar pizzas!
Eu consegui a proeza de começar a funcionar com apenas R$3.500,00....
Mas eu tava mesmo pensando em começar devagar.. e por baixo... aos poucos ir crescendo e conquistado meu espaço!
Eu consegui a proeza de começar a funcionar com apenas R$3.500,00....
Mas eu tava mesmo pensando em começar devagar.. e por baixo... aos poucos ir crescendo e conquistado meu espaço!
DJ Diego Costa- APRENDIZ
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Data de inscrição: 13/09/2010
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Re: INVESTIMENTO INICIAL
por p-fontoura em Qui 09 Jun 2011, 17:14
você deve começar a calcular forno,batedeira,amassadeira,maquina de ralar queijo,panelas,colheres,fogão industrial,freezer,mesas,cadeiras,toalhas de mesa e de prato,150 pratos,300 garfos e facas, 250 coposd de agua,cerveja e refrigerante,cortadores de pizza, espatula,bandeijas....enfim...
em média,se vc quizer fazer algo bem montado,em media 120.000,00.
mas muitos desses itens vc pode parcelar,o que facilita pois assim que vai entrando o dinheiro vc vai pagando. sem mexer no teu capital!
montei uma ha pouco tempo....gastei o dobro pois tive que reformar o prédio!
espero ter ajudado
abraços
em média,se vc quizer fazer algo bem montado,em media 120.000,00.
mas muitos desses itens vc pode parcelar,o que facilita pois assim que vai entrando o dinheiro vc vai pagando. sem mexer no teu capital!
montei uma ha pouco tempo....gastei o dobro pois tive que reformar o prédio!
espero ter ajudado
abraços
p-fontoura- INICIANTE
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Re: INVESTIMENTO INICIAL
por Leogdf em Qui 09 Jun 2011, 17:33
obrigado pelas dicas.
Eu penso numa pizzaria com salão, não apenas delivery,
Desanimei ao ver o preço das franquias, mto caro mesmo. A mais barata que achei girava em torno dos R$ 250.000.
Acredito que a franquia facilite alguma coisa, pois você já adquire o know how da empresa franqueadora de "mão beijada", mas não acho que o produto deles seja tão milagroso a ponto de justificar esses preços.
Nada que um curso presencial do Hassin não dê jeito.
Enfim, quem mais quiser sugerir um preço médio de investimento inicial será mto bem vindo.
Eu penso numa pizzaria com salão, não apenas delivery,
Desanimei ao ver o preço das franquias, mto caro mesmo. A mais barata que achei girava em torno dos R$ 250.000.
Acredito que a franquia facilite alguma coisa, pois você já adquire o know how da empresa franqueadora de "mão beijada", mas não acho que o produto deles seja tão milagroso a ponto de justificar esses preços.
Nada que um curso presencial do Hassin não dê jeito.
Enfim, quem mais quiser sugerir um preço médio de investimento inicial será mto bem vindo.
Leogdf- APRENDIZ
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Pizzas, Pizzeiros e Donos de Pizzarias - Fórum de Discussão Sobre a Arte de Preparar PIZZAS!!! :: 6º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: Receitas diversas (P/Pizzarias e Restaurante )
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