FRANQUIA OU MARCA PROPRIA?

por julioconect em Sab 13 Mar 2010, 17:44

Olá amigos. Otimo forum.
Penso em tyer minha pizzaria na cidade de Brasilia. Por aqui temos uma franquia que parece ser um secesso, mas fica no valor de 100.000,00. Isso já com a estrutura montada. Pelo que calculo, consigo ter minha propria marca com uns 35.000,00, com a estrutura identica a deles. O que fazer nesse momento? Franquia ou marca propria? Tenho um capital de 75.0000,00. Essa franquia é daquelas que se faz o pedido no balcão, e já efetua o pagamento, e quando fica pronta, chama o cliente pela senha. Ou vc leva a pizza para casa, gastando mais 1,00 pela embalagem , ou senta em uma de suas 15 mesas daquelas estilo SHOPP da Brahma, com banquetas. O cliente vai a mesa com a pizza numa vandeja de madeira e guardanapos. Não tem nada de pratos ou talheres. Espero o debate dos companheiros.

registrado · por **DOUTRINADOR** em Sab 13 Mar 2010, 17:50

Vamos seguir com este tópico, pois o outro está na seção errada.

Adoro este tipo de debate amigo.

Primeiro seja bem vindo ao Forum
de Pizzas.

Não sei se sou antiquado, mas eu estudei os sistemas
de franquias e seus valores (altos), por isso eu acredito em fazer sua
propria loja.

As franquias oferecem a seus franquiados
treinamento, apoio tecnico e uma infinidade de facilidades atraentes.

Porem,
com muito estudo e dedicação, eu acredito ser possivel lançar a marca
própria.

É a isso que me dedico quando não estou aqui no forum.

Abraços

por Durrer em Ter 16 Mar 2010, 15:35

Boa Tarde,

concordo com os dois comentarios.

fazer um bom estudo e cursos pode da uma base boa para ter uma iniciativa, nem sempre uma fraquia e sinonimo de sucesso já vi franquias fechar e o mercadinho de seu zé da esquina ainda está de pé, elaborar um bom PN com apoio do sebrae, não vou dizer que é sucesso garantido mas pode da uma segurança melhor para que tem essa iniciativa, não apenas pegar o dinheiro e gastar com equipamentos, reformar predial e capacitação da equipe mas sim ter a ideia de "INVESTIMENTO" gastos são diferentes de investimentos, quando sabe diferenciar as duas palavra e colocar em pratica o INVESTIMENTO, tem uma segurança de que pode ta certo. veja não estou dizendo que vai da certo mas sim que quando faz um estudo do local, publico, preço e fornecedor voce sabe onde esta pisando e não esta dando um tiro no escuro.

eu já fiz uma pesquisa sobre fanquias, o dono da cacau show começou vendendo tortas e bolos de porta a porta e hj e um dos maiores no mercado de chocolate.

visão, oportunidade e dedicação e um bom começo, para o sucesso.

por ale_def em Seg 22 Mar 2010, 22:31

Ultimamente abrir uma franquia sem dúvida pode ser um grande negócio, porém virou moda e os preços para se abrir uma deu uma inflacionada legal...
Eu abri a minha aqui no interior de SP com cerca de 30 mil reais, utilizo produtos de qualidade, panfletos bonitos e um cardápio idem, com pizzas diferenciadas. Sem contar a publicidade, muito importante, a panfletagem em faróis sem dúvida é um bom caminho andado.
Se voce usar a criatividade poderá abrir seu negócio e ainda lucrar mais do que uma franquia.

Abraços

Alexandre

por maurobonas em Qua 24 Mar 2010, 11:37

Já tive uma franquia de artigos infantis (Baby Dreams) foi ótimo, produtos exclusivos, nome forte, o franqueador acabou quebrando ai eu sai do ramo.

Acho que a franquia é legal quando se tem um produto exclusivo como o Boticario ou uma marca muito forte com Mc Donald, outra vantagem é o de abrir uma negócio todo estruturado mas, sinceramente, acho que abrir franquia é ser um tipo de empregado com todos os riscos.

por roberto.cr em Qua 24 Mar 2010, 13:39

realmente vc levantou pontos interessantes. é óbvio que em muitas situações, abrir uma franquia é um negócio muito bom... não existe o certo e o errado absoluto aqui

por Rafael Torres Castilho em Sab 27 Nov 2010, 13:11

Concordo, franqueado é ser empregado assumindo os riscos, e o que é pior, sem direito a férias, 13º etc... eu não caio nessa furada!

por rbs em Sab 27 Nov 2010, 22:25

Eu vejo mais desvantagens do que vantagens mais cada caso é um caso
trabalhei em uma pizzaria neste estilo e via que muita coisa tinha que ser mudada mas o sistema de franquia não permitia .
Com dinheiro que vai pra franquia da pra fazer de tudo , pagar consultoria treinar funcionários e publicidade e o mais importante fazer alguns cursos antes de definir o que será melhor para empresa .

por eramos em Seg 29 Nov 2010, 11:37

Como disse o nosso amigo, não existe certo ou errado, apenas escolhas...

O "alto preço" visa compensar a falta de "know how", e se este estiver aliado a uma grande marca que irá lhe trazer, resultados "sustentáveis" a curto/médio prazo melhor ainda.
Vai do bolso, de muita pesquisa (independente de qual modalidade de negócio), e depois disso, afinidade e muito trabalho com o ramo/atividade escolhida.

Acredito que, antes de qualquer opinião acerca do sistema de Franquias, seria viável entender/analisarmos que a marca própria iniciada hoje, poderá amanhã, querer fazer uso da modalidade de franquias para sua expansão...

Abraços à todos,

Eduardo R.

por Rafael Torres Castilho em Seg 29 Nov 2010, 19:06

Eduardo, postei minha opinião porque ja analisei/entendi perfeitamente a proposta e já trabalhei em algumas franquias. E mantenho minha opinião PESSOAL acima citada.

Feliz natal santa

Rafael

por Newton do Amarante em Seg 29 Nov 2010, 19:13

Minha opinião
Bate com a do rafael, e como mesmo disse o Rbs, o dinheiro que e dado para o aluguel daria parta suprir uma estrutura apoiada por uma boa consultoria
Newton

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